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大東吳“剛柔并濟”搏擊市場

作者：建筑鋼結構網    
時間：2009-12-23 09:25:12 [收藏]

    【提要】

    　　浙江大東吳集團有限公司旗下有兩家截然不同的成員單位：

    　　一家是以生產鋼構建筑為主的浙江大東吳集團鋼構有限公司；

    　　一家是關乎千家萬戶“菜籃子”的湖州大東吳豆制食品有限公司。

    　　雖然，他們的產品天差地別，生產總值相差甚遠。但是，這“一剛一柔”兩家公司在市場逐浪的過程中，一樣地奮力拼搏，保增長、促轉型。

    　　鋼構公司在穩固原有輕鋼結構建筑生產同時，將發展的觸角伸向技術層面更高的重鋼結構和住宅鋼結構建筑；

    　　豆制食品公司在確保原有傳統產品生產供應的基礎上，著手打造休閑旅游食品。

    　　兩家公司都在經濟形勢日趨嚴峻的今天尋找發展機遇，以朝氣蓬勃的姿態搏擊市場。

    　　剛

    　　浙江大東吳集團鋼構有限公司

    　　【場景】

    　　走進大東吳鋼構的生產廠房，4套全自動數控輕鋼生產流水線正開足馬力地生產。企業生產部部長沈學軍告訴記者，鋼構建筑在這里完成切割、組立、埋弧、矯正、拼裝、電焊、拋丸、油漆等工序后，運抵建筑現場進行安裝，一座鋼構建筑就完工了。

    　　大東吳鋼構成立于1998年，年綜合生產能力逾40萬平方米。去年，企業實現生產總值1.78億元，同比增長127.25%。“隨著工業型企業日漸崛起，我市標準廠房需求量增多，這為企業贏得諸多商機。”有關負責人告訴記者，目前，企業在湖州市場的占有率近70%，穩居“龍頭”地位。此外，企業承接的工程已輻射上海、江蘇、嘉興等地，安徽奇瑞公司50%以上的廠房都采用該企業的鋼構建筑。

    　　企業建造的海寧獵馬家具城16米十連跨、10萬平方米鋼構廠房，海信（浙江）空調30米連跨，江蘇美大電器30米連跨，江蘇向海船舶重工40米連跨等項目分獲浙江省建筑鋼結構優質工程金剛獎。

    　　【轉型】

    　　與標準廠房采用的輕鋼結構建筑相比，機場、鋼結構摩天大樓、鋼構橋梁等重鋼結構建筑有著更為廣闊的市場空間，也是大東吳鋼構的最新發展方向。目前，企業投資500萬元的重鋼生產線即將興建完成，承載量將達到32噸，預期今年5月投產。

    　　據介紹，重鋼生產對生產廠房、機器設備和生產技術提出了更高要求，目前，企業已派出技術人員前往北京進行重鋼結構生產培訓。除了從輕鋼結構建筑向重鋼結構轉型，企業還將生產領域拓展至住宅鋼結構領域。目前，大東吳鋼構正與歐洲客戶聯系，將企業生產的鋼構住宅搭到歐洲的度假村里。

    　　面對全球金融危機和鋼鐵市場低迷，大東吳鋼構負責人認為，嚴峻的經濟形勢既是考驗，也是機遇，促使企業在危機中積極轉型。目前，企業將眼光瞄向公共建筑、車站、碼頭、機場等建設。汶川大地震發生后，企業用短短10天時間，完成1480套援建四川災區安置房，被省建設廳授予集體一等功，這也為企業投入公共設施建設贏得了機遇。

    　　【鏈接】

    　　鋼構是以鋼材制作為主的結構，是主要的建筑結構類型之一，具有自重輕、工廠化制造、安裝快捷、施工周期短、環境污染少等綜合優勢，與鋼筋混凝土結構相比，更具有在“高、大、輕”三個方面發展的獨特優勢。鋼結構行業通常分為輕鋼結構、重鋼結構、住宅鋼結構等子類。多數標準廠房、著名的“鳥巢”都是鋼結構建筑。

    　　柔

    　　湖州大東吳豆制食品有限公司

    　　【場景】

    　　走進大東吳豆制食品生產車間，隔著玻璃放眼看去，一溜全新的不銹鋼生產設備正在生產各類豆制品，除了操作工外，現場還有專業的質檢人員用儀器進行抽樣檢測。據企業負責人劉亞勇介紹，為了生產優質豆制品，企業專門興建了一座5層的標準化工業廠房，面積達到7000多平方米。目前，企業日處理大豆能力已達到6噸左右，約占湖州市場40%左右的供應量。

    　　大東吳豆制品生產作為一項“民心工程”，自2005年投產至今，已經開發傳統產品50余種，去年生產總值達1300萬元。劉亞勇介紹，企業所用的原材料來自東北和安徽的生產基地，全部通過綠色食品和有機食品認證。大豆到達“大東吳”車間后，經過嚴格的霉變檢測，并進行多次清洗、消毒。在生產過程中，大豆先通過真空泵被提升到5樓進行儲存，然后在4樓進行浸泡，在3樓碾磨、燒漿，在2樓進行點漿，最后在1樓成型出爐。“我們的豆制品剛下生產線，即刻通過冷鏈隧道被運往冷藏，各類豆制品在30分鐘內完成降溫。”劉亞勇說，這一道道工序不僅減少了豆制品的細菌繁殖，也使大豆蛋白質營養成分得到充分保存。

    　　【轉型】

    　　開洋包干、千張、素雞……這些都是湖州原來的國有豆制品廠的“拳頭產品”。國有豆制品廠退出市場后，“大東吳”將這些市民喜愛的產品保留了下來。然而，隨著市場競爭日益激烈，這些豆制品樸素的外包裝漸漸滿足不了市場需求。今年以來，大東吳豆制品開始打造休閑旅游食品。

    　　前不久，公司舉辦了一場休閑食品展銷會，一袋袋包裝精美的素牛肉、咖喱辣干絲、五香干吸引了不少市民購買，8個品種的休閑食品被一搶而空。劉亞勇告訴記者，目前，企業在穩定原有市場供應的前提下，著手進行傳統產品精包裝和新產品開發，通過提高產品附加值，贏得更廣闊的市場空間。目前，一條豆奶生產流水線和一條精包裝產品生產流水線正在籌建中。

    　　“以往250克裝的包干，現在一包只有兩三塊，這樣的休閑食品可以進茶室、酒吧、歌廳等娛樂場所。”劉亞勇說，除了更新產品包裝，企業還引進專業技術人員進行新產品開發。來自河北某傳統豆制品廠專業技術人員周師傅為企業帶來了厚千張生產工藝，深得市場青睞。來自上海的食品專業工程師王師傅為企業開發早餐系列也在試制中。劉亞勇表示，目前企業休閑食品已有8個品種，爭取在兩年內開發40個品種。“目前，我們開發的休閑食品已有上海等地的客商前來接洽。”劉亞勇說，休閑食品的保質期長、品種多樣、輻射面廣，能為企業帶來新的發展契機。

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